Les menus

Tous les dimanches midi, un menu du Dimanche à 52.- est également proposé, il vous sera donné oralement lors de votre arrivée. Et pour nos chères petites têtes blondes, un plat sur mesure leur sera proposé.

Balade du Jardinier

CHF 45.-

Pas disponible pour l'instant

                                                                                                                           Prix TVA incluse

Balade des saveurs

CHF 65.-

Oeuf parfait cuit 64°, crumble et crémeux d'asperges vertes

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Jambonnette de grenouilles croustillantes sur fine purée d'agria jus de persil

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Risotto de gambas aux saveurs du Sud

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Gratin de fraise et rhubarbe galace vanille de Madagascar

Accord mets et vins proposé (3 verres) 23.- en supplément

                                                 Prix TVA incluse

Douceurs Hivernales

CHF 90.-

Tartare de perche de Loë, olive et citron vert

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Fricassée de Saint-Jacques aux asperges

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Entrecôte de Boeuf marinée au soja et sauce wasabi

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Sorbet arrosé

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Carpaccio de fraises au citron vert et son sorbet

Pour l’ensemble des convives de la table

Accord mets et vins proposer en plus (3 verres) 25.-

Prix Tva comprise 

Du mardi au vendredi midi nous vous proposons le menu du jour, il est servi dans la brasserie ou en rôtisserie, il change tous les jours.

Entrée, plat et dessert: CHF 22

En partiel: CHF 19

Pour un repas professionnel ou pour un moment de plaisir, nous vous proposons également, tous les midis de la semaine, le menu "Affaire" dans le cadre calme et discret de la véranda.

CHF 52.-