La carte
La Rôtisserie est ouverte uniquement le soir
Salade Mêlée
9 chf
Terrine de faisan
16 chf
Saumon fumé
18 chf
Prix TVA incluse
La Rôtisserie est ouverte uniquement le soir
Tartare de Bœuf tradition (CH)
34 chf
Civet de Chevreuil et sa garniture vigneronne et spätzlis
32 chf
Suprême de poulet jaune sauce chanterelles accompagnée de ses frites
32 chf
Entrecôte de Bœuf sauce vigneronne et cannelés de pomme de terre
45 chf
Gambas rôties accompagnés de son risotto crémeux au parmesan et jus aux saveurs de Provence
35chf
Noix de Ris de Veau poêlée sauce morilles Spätzlis
35chf
Prix TVA incluse
La Rôtisserie est ouverte uniquement le soir
Le chouchou des dames:
Moelleux au chocolat noir avec son cœur Toblerone blanc glace Vanille des îles
15 chf
Red Pear:
Sabayon gratiné de pore au vin rouge et sa glace cannelle de l’île Maurice
14 chf
Say Cheese!
Fromages d’ici et d’ailleurs
12 chf
L’arrosé:
Sorbet arrosés , Prune, Abricot, Citron, Poire
14 chf
Le coup de chaud:
Crème brulée à la vanille
12 chf
Le Breton:
Sablé Breton Crémeux châtaigne et sorbet aux fruits de la passion
14 chf