Menu de St-Valentin
Menu St-Valentin 70chf
Avec 3 verres de vin 90chf
Amuses Bouches
******
Salade de quinoa aux fruits exotiques
et son carpaccio de St Jacques
Ou
Tarte fine feuilleté de saumon mariné
et son caviar de betterave à l'olive
******
Tournedos de Filet de Boeuf
et son croustillant de pomme de terre
******
Délice chocolat mandarine
******
Mignardises